Ein gutes Gefühl und ein Morgengespenst

Gestern abend bin ich seit langer, langer Zeit einmal wieder mit dem befriedigenden Gefühl ins Bett gegangen, dass es mir gut geht, ein schöner Tag hinter mir liegt, und ich mich auf morgen freue! Sehr selten, das. Wie kommt’s?

Ich bin rund um die Uhr beschäftigt und zwar zu, sagen wir mal 75%,  mit Dingen, die mir Spass machen. So einfach ist das eigentlich! Ich mache nach wie vor meine Beutezüge, das Ergatterte wird dann gleich – bis auf die Nüsse – entsprechend verarbeitet, Himbeermarmelade, Apfelkuchen, Pilzomlette …

Ausserdem betreue ich den großen Garten der Lieblingsnachbarn und auch ihre Katze, während sie in Urlaub sind. Die Katze, bzw. der Kater ist recht scheu und es war schon ein phänomenaler Augenblick, als er mich gestern von sich aus in meinem Garten besucht hat!

Früh morgens aber gabs einen wunderbaren Original-Angie-Slapstick! Ich bin rüber um die Katze zu füttern und den Garten zu giessen. Kater kam sogleich die Katzenleiter aus dem Schlafzimmer im Obergeschoss runter und folgte mir auf dem Fusse. Hab die Haustüre aufgeschlossen, mich in die Küche begeben, mit der Katze sprechend, um ihr das Frühstück zu servieren, da höre ich plötzlich über mir Schritte! Schockschwerenot, was ist das? Einbrecher? Oder habe ich Halluzinationen? Genau dieses vor mich hinmurmelnd gehe ich also vorsichtig zum Treppenabsatz und frage mich, ob ich mich traue, nachzusehen, als oben ein Mann in Unterhosen und T-Shirt – immerhin – erscheint. Ich hab erstmal spontan einen Schrei losgelassen und mich dann theatralisch am Treppengeländer festgehalten und zu Boden sinken lassen, kicher! Der vermeindliche Einbrecher war der Sohn des Hauses, der hier nicht wohnt, aber offenbar nach einem ausgiebigen Kirchweihbesuch zuhause genächtigt hat, einen Schlüssel hat er ja wohl. Da stand er, oben an der Treppe und hat mich wie eine Eule angeglotzt, ich dachte, ich kann nicht mehr! Rüdiger, das Nachtgespenst! In diesem Falle Udo, das Morgengespenst. Herrlich!

Ich darf mir als Löhnung alles aus dem Garten nehmen, was ich möchte, und dann habe ich auf dem Heimweg über die Wiese noch ein paar Champignons gefunden, das hat dann gegipfelt in einem köstlichen Omlette zum Frühstück auf der Terrasse.

Man nehme:

1 TL Butter
1 kleine Zwiebel
4 kleine Wiesen-Champignons
4 Kirschtomaten
2-3 Stängel Petersilie
2 Eier

Die Champignons putzen, in Scheibchen schneiden. Die Zwiebel fein hacken. In der Pfanne die Butter zerlassen und die Zwiebeln und Pilze darin andünsten. Die Eier verquirlen, gehackte Petersilie, Tomaten in Scheibchen und den Inhalt der Pfanne dazugeben, salzen und pfeffern, alles zurück in die Pfanne und ein Omlett bei niedriger Hitze stocken lassen. Ein Traum!

Und ansonsten bin ich immer noch sehr involviert in meine Fairyland-Experimentiergruppe. Das ist zwar zeitaufwändig, macht aber riesig Spass!

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Jeder Tag hat seine eigene Plag‘

Wenn es denn nur bei einer bliebe! Herrgottnochmal, da fällt mir die Brücke aus dem Mund, wunderbar, ich mit meiner Zahnarztphobie! Dann verstauche ich mir einen Zeh, das tut weh!!! Haha. Die Katze schleppt kurz hintereinander eine Maus und einen Vogel ins Schlafzimmer, zerlegt diese unsachgemäß und hat dann die Kotzerei, wie immer, wenn sie Federn frisst, wie kann man auch nur! Ich muss nächtens mal raus bzw. runter und trete prompt mit nacktem Fuss in einen Kotzhaufen, quaatsch…  Jaa, ich liebe meine Katze! Immer! Möchte ich nur ausdrücklich betonen.

Die Mückenplage hat kein Ende! Ich habe hier mittlerweile mehr Autan aufgebraucht als jemals in den Tropen. Ich weiss nicht, wieviele dieser ekelhaften Aliens – die Morphologie dieser Mistviecher erinnert mich wirklich daran – ich inzwischen an die Wand geklatscht oder mit meiner elektronischen Tennisschlägerwaffe verbrutzelt habe. Aber eine bleibt grundsätzlich übrig (Murphie!) und peinigt mich bis aufs Blut, das ist ja deren Sinn und Zweck. Daher stehe ich manchmal auch schon um 5 auf, ich setze mich dann lieber an den Rechner als in den Wahnsinn getrieben zu werden.

Der Küchenmurphie hat sich gottseidank wieder verzogen. Das ist dieser widerliche kleine Gnom, der sich manchmal auch bei passionierten Köchinnen einschleicht, die Sahne in Null-Komma-Nix zu Butter gerinnen, Kuchen in sich zusammen stürtzen und Pellkartoffeln anbrennen lässt! Ich habe daran festgestellt, dass er wieder weg ist,  dass ich wunderbare Falafel produziert habe, so richtig, also ohne Fertigmischung. Kichererbsen über Nacht eingeweicht, usw. Rezept folgt, bin heute zu müde. Humus dazu, köstlich! Ich habe übrigens eine leichte Ahnung, warum diese Dinger Kichererbsen heissen. Man könnte sie auch „Furzerbsen“ nennen. Sehr verdauungsanregend diese Leguminosen, aber lecker ohne Ende!

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Louise und die Schokolade

Wieder ein Fundblog zu dem ich mir einen Kommentar nicht verkneifen kann… Das ist aber nicht das zufällig gefundene Blog der Woche oder so, sondern mein täglicher Begleiter im Tagsurfer. Jeden Tag (!) erzählt mir Louise, was sie gegessen hat und fotografiert ihr Essen. Das ganze Blog besteht aus nichts anderem.

Da bin ich etwas zwiespältig. Einerseits macht Louise wirklich tolle Fotos, und Foodfotografie ist nicht einfach, das weiss ich aus eigener Erfahrung. Und natürlich kann jeder bloggen,was ihm gerade einfällt. Aber was soll das dem Leser sagen? Liebe Louise, verrate uns doch wenigstens ein paar Rezepte dazu, zum Beispiel das für den so super lecker aussehenden und immer wiederkehrenden Schokoladenkuchen!

… und Schokolade

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